• 247 преглеждания

Тази седмица ще надникнем във внушителните покои на осмия баронет на Балинлох Никълъс Нюджънт и съпругата му Алис. Ослепителният замък Балинлох е построен през 17-ти век, разположен е на 1200 декара хълмисти паркове и гори.

Имението притежава собствено езеро, а през последните десетилетия е напълно възстановено. Освен, че замъкът носи солидно културно и историческо наследство, днес е и сцена за множество музикални фестивали.

Ако се чудите какво се вечеря на подобно място, то пиршеството, което ни очаква ще бъде в чест на брака, сключен в средата на 18-ти век между Джеймс О' Райли и Барбара Нюджънт. Менюто ще е 250-годишно, а ястията повече от фамозни - гъши пай, мляно краве виме, флорентина от див заек, укротен напълно от шеф готвачите и ... кокоше гнездо. 

Посрещнете аристокрацията в дома си с Lords and Ladles тази събота - 22 април, от 20:00 ч. само по Soul&PepperTV!