Черешово брауни

  • 980 преглеждания
ПОДГОТОВКА 25мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 60мин
ПОРЦИИ 4
СЛОЖНОСТ Фасулска работа

Необходими продукти:

  • 130 г масло
  • 150 г черен шоколад+ 50 гр., натрошен на едри парчета
  • 55 г замразени череши, без костилка (може и пресни)
  • 55 г орехи, счукани на едро
  • 225 г фина кристална захар
  • 55 г какао
  • 75 г бяло брашно
  • ¾ ч.л. бакпулвер
  • 3 яйца, разбити с щипка сол
  • Сладолед за поднасяне

Метод:

  1. Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте квадратна форма за печене с хартия за печене.
  2. Разтопете 150 г шоколад с маслото на водна баня. Добавете черешите и ядките, разбъркайте и свалете от котлона.
  3. В отделна купа смесете захарта, пресятото како, брашното и бакпулвера. Добавете ги към шоколадовата смес и разбъркайте.
  4. Прибавете към тази смес натрошения шоколад и разбитите яйца. Разбъркайте добре.
  5. Изсипете сместа във подготвената форма и печете във фурната за около 20 мин.
  6. Охладете десерта преди да го разрежете.
  7. Сервирайте с топка сладолед.