Салата с нудълс и азиатски дресинг
ПОДГОТОВКА
20 мин.
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ
10 мин.
ПОРЦИИ
4
СЛОЖНОСТ
Фасулска работа
Необходими продукти:
За дресинга:
- Сокът от 1 лимон
- 2 ч.л. сироп от агаве или мед
- 1 с.л. рибен сос
- 1 с.л. соев сос
- ½ люта червена чушка- без семената и нарязана на много ситно
- Няколко стръкчета магданоз-нарязани на ситно
За салатата:
- 200 гр. нудълс вермичели
- 100 гр. фъстъци- печени без сол- натрошени на едри парчета
- 3 моркова, нарязани с белачка на ленти
- 1 краставица, нарязана на пръчици
- 100 гр. репички, нарязани на тънки кръгчета
- 2 стръка пресен лук, нарязани на кръгчета
- Няколко листа мента, накъсани
Метод:
1. Сгответе нудълса според опаковката.
2. Сложете в купа готовите нудълс, краставиците и морковите. След това репичките, лука, и ментовите листа.
3. Изсипете дресинг и разбъркайте. Поднесете.